樂餐廳-日本頂級正宗懷石料理
又是一年一度好好照顧自己肚子的重要日子了，繼去年尾牙去過三井日式料理之後，今年的尾牙一樣好期待不知道還有什麼驚喜，對於料理不怎麼講究的我，在路邊隨便一碗麵線都可以大快朵頤的我從不知道吃飯也是可以很享受很有格調，於是就很少去一些別人口耳相傳的一些知名料理餐廳，而今年老闆為了慰勞大家的辛勞特別挑了一間充滿驚喜的日本料理餐廳！ 可能是我見識比較狹隘，一直都沒有機會去吃所謂的正宗懷石料理，每次去的日式餐廳通常都混有一些中式料理在，也因此傳統的正宗懷石料理在我心中其實沒有很明確的印象在，不過在見識過【樂餐廳】之後我才知道，原來如此道地的日本料理竟然還有機會在台北吃到！ 【關於餐廳】 【樂餐廳】是老闆特別向我們推薦請我們去吃的一間傳統懷石料理餐廳，這間餐廳沒有明顯招搖的門面，卻多了許多日式簡單的精緻純樸，而如同我們看日劇一樣，在日本要享受道地的懷石料理其實有分很多等級的，這些等級也區分出這些餐廳的差異，【樂餐廳】基本上提供的食物給人的感覺就像是給政商界的名人所來享受的夢幻級料理，如果沒有老闆的推薦，可能這輩子我不會有任何的機會到這樣的餐廳吧，但也因此顯得這次的尾牙感覺上額外的珍貴跟特別！ 【樂餐廳】位於信義精華商圈中的荷蘭銀行後面，在經過了樸素典雅的門面後，隨即看到的就是穿著著似乎像是量身訂做的和服的服務生前來親切的招待，用著日語的招呼並且挾帶著一些中文的問候，讓您知道現在正踏入的是傳統的懷石料理餐廳，要讓每一位賓客就像是體會到日本無微不置的細心服務，當服務生知道是否有無定位後，隨即就聯絡了內場人員進行代位，在走過常常的門廊後映入眼簾的則是一顆看起來應該有上百年歷史的超美櫻花樹造景，個人本來就偏愛櫻花，看到這樣的造景整個心情就舒服了起來！ 【關於現場服務】 途中陸續會有服務生像是在迎接重要貴賓到來一樣，他們馬上停下手邊工作，並且立刻鞠躬彎腰，做足了日本人的禮數，服務生的每個動作跟每個姿態幾乎都是為了客人而考量的，為了要給每位客人安靜不受打擾的空間，所有的服務生都會一旁靜悄悄的注意每位客人的狀態，只要客人一有動作，服務生馬上就上前詢問是否需要幫助，說真的，吃飯吃到現在還沒有曾經被人這樣高級的伺候過，實在是感動到不行阿，活像是日本天皇一樣在享受，吃個飯還有這樣的福利實在沒話講。 就位後，因為餐廳是採取套餐的點菜方式，因此也沒有太多道菜可以選擇，並且聽他們說那邊所有的食材都是日本當地...